Wat gaan we doen?
In het voedselbos worden allerlei noten, vruchten, zaden, groenten, kruiden, specerijen en paddenstoelen verbouwd. Anders dan bij conventionele landbouw wordt er in een voedselbos gewerkt met de kracht van de natuur. De bijzondere combinatie van planten zorgt ervoor dat het bos zichzelf kan beschermen tegen allerlei uitdagingen, zoals droogte of ziektes en plagen. Tegelijkertijd verbetert de biodiversiteit in het gebied dankzij een voedselbos. De oogst van het voedselbos wordt zoveel mogelijk lokaal verkocht of verwerkt tot houdbare streekproducten.